Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Somon Tarifleri > Somon Fileto
Zencefil ve Acı Biberli Somon Fileto 'Soya Sos' ile
4 KİŞİLİK
> 600 gr. Somon Fileto (derisiz, kılçıksız)
> Yarım su bardağı soya sosu
> 3 dilim yeşil limon
> 1 adet kırmızı acı biber
> Yarım taze zencefil
> Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Fırın 175°C de ısınır. Somon yağlanmış fırın kabına konur.
Üzerine soya sosu ve ve limon suyu dökülür.
Çekirdekleri çıkarılan kırmızı biber ve zencefil ince ince doğranır.
Somonun üzerine ince doğranmış biber ve zencefil serpilir.
Yaklaşık 20 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
İsteğe bağlı salata veya pilav ile servis edilir.
